Paul Orbanpromenade 1
+32 472 555 072

LDSWZN RESTAURANT

Op de eerste verdieping is het exclusieve fine dining restaurant LDSWZN gevestigd, waar u kunt genieten van een adembenemend panorama-uitzicht op de Belgische kustlijn (mogelijk zelfs tot het strand van Duinkerke bij goede weersomstandigheden).

Bekijk kaart

KAART

DRINKS

STARTERS

MAIN

DESSERTS

SOFT DRINKS

BEERS

COCKTAILS

NON ALCOHOLIC COCKTAILS

WODKA

BUBBELS

SPIRITS

RUM

WHISKY

IERLAND

SCHOTLAND • Lowlands

SCHOTLAND • Speyside

SCHOTLAND • Islay

Japan

Japan

WITTE WIJN

Bordeaux

Bourgogne

Loire

Côtes du Rhone

Nieuw Zeeland

ROSE WIJN

RODE WIJN

Italië/Toscane

KOUDE VOORGERECHTEN

LES ENTRÉES FROIDES

Oesters (seizoen) / stuk
€4.50
Huîtres (de saison) / pièce
Terrine van ganzenlever in doek I brioche I compote van vijgen
€29.00
Terrine de foie d’oie en torchon I pain brioche I compote de figues
Carpaccio van Coquilles I fleur van caviar (suppl. caviar 30 gr.)
€29.00 €89.00
Purslane, truffle
Carpaccio van tomaat I Burrata I (suppl. hand gepelde garnalen)
€29.00 €39.00
Carpaccio de tomates I fromage burrata I (supplément crevettes décortiquées à la main)
Tartaar maison ‘minute’ I (suppl. caviar 30 gr)
€23.00 €83.00
Tartare maison ‘minute’
Ceviche van Yellowtail Kingfish I griekse yoghurt I limoen I munt I chili (suppl. caviar 30 gr.)
€27.00 €87.00
Ceviche de Yellowtail Kingfish I yaourt grec I citron vert I menthe I chili

WARME VOORGERECHTEN

LES ENTRÉES CHAUDES

Artisanale Garnaalkroket (1 of 2 stuks)
€16.00 €24.00
Croquette de crevettes Artisanale (1 ou 2 pièces)
Kroket Rubia Gallega (1 of 2 stuks)
€16.00 €24.00
Croquette Rubia Gallega (1 ou 2 pièces)
Karnemelkstampers met gepocheerd eitje I grijze garnalen
€29.00
‘Le smeus’ ostendais de crevettes grises I œuf poché
Fish and chips kabeljauw
€26.00
Fish et chips cabillaud
Gebakken cocquilles I Gremolata I crème van jonge wortel
€29.00
Cocquilles Saint Jacques cuites au four I Gremolata I crème
Gebakken verse ganzenlever I brioche I jus van porto
€29.00
Foie d’oie frais poêlé I pain brioche I jus au porto
Gamba’s op de plancha (3 pcs)
€26.00
Gamba’s ‘à la plancha’ (3 pcs)
Gegrilde Langoustine’s I sojasaus I citroengras I wasabi I gember
€29.00
Langoustines grille I sauce soja I citronelle I wasabi I gingembre
Geconfijte Shortrib van Galichisch Blondvee I crème van jonge wortel I Espuma van barbecuesaus
€26.00
Côte courte Rubia Gallega I crème de carottes jeunes I Espuma de sauce barbecue

HOOFDGERECHTEN

LES PLATS
Kabeljauwhaasje I aardappelmousseline (suppl. caviar 30gr.)
€38.00 €98.00
Filet de morue I mousseline de pommes de terre
Gebakken zeetong meunière 500 à 600 gr
€45.00
Sole meunière
Gebakken Roggevleugel I kappertjes
€38.00
Aile de raie au four, câpres
Bisque van kreeft met noordzeevis I Rouille & toast
€38.00
Bisque d’homard aux poissons de la mer du Nord I Rouille & toast
Paling in ’t groen
€47.00
Anguille au vert
Noordzeekreeft ‘Belle-vue’
€68.00
Homard de la mer du Nord en ‘Belle-vue’
Tomaat grijze garnalen
€38.00
Tomate aux crevettes grises
Karnemelkstampers met gepocheerd eitje en garnalen
€38.00
Purée de babeurre avec oeuf poché et crevettes
Fish & Chips kabeljauw
€36.00
Cabillaud Fish & Chips
Gamba’s op de Plancha (5 pcs)
€34.00
Gamba’s ‘à la plancha’ (5 pcs)
Tartaar maison ‘minute’ I (suppl. caviar 30 gr)
€32.00 €92.00
Tartare maison ‘minute’
Varkenswangetjes I Brugse Zot I steranijs
€34.00
Joues de porc I Brugse Zot I anis étoilé
Vol au vent Royal I kalfszwezerik I (suppl. grijze garnalen)
€38.00 €45.00
Vol au vent Royal I ris de veau I (suppl. crevettes grises)
Pasta Conchiglie alla vodka I geconfijte cherry tomaatjes I parmezaan (veggi)
€34.00
Pasta Conchiglie alla vodka I tomates cerises confit I parmesan (veggi)
Rib Eye Holstein
€39.00
Rib Eye Holstein
Ossenhaas Holstein
€45.00
Filet pur Holstein

SAUZEN LES SAUCES

Peper cognac Cognac au poivre
Béarnaise
Hofmeesterboter Beurre maître d’hotel
Ansjovisboter Beurre d’Anchois

DESSERTS

LES DESSERTS

Moelleux van chocolade I Vanilleroomijs
€12.00
Moelleux au chocolat I Glace à la vanille
Tarte Tatin met caramel I Vanilleroomijs
€12.00
Tarte Tatin au caramel I Glace à la vanille
Dame blanche
€12.00
Dame blanche
Kolonel citroensorbet I vodka
€12.00
Sorbet citron colonel I vodka
Pastel de nata I bladerdeeggebakje I crème I kanel
€12.00
Pastel de nata I pâte feuilletée I crème I cannelle
Crème Brûlée
€12.00
Crème Brûlée

AFTER DINNER

APRÈS DÎNER

Amaretto di Soronno
€9.00
Baileys
€9.00
Calvados
€9.00
Cointreau
€9.00
Grand Marnier
€9.00
Filliers Young
€7.00
Filliers Oud
€7.00
Limoncello
€8.00
Congnac Hennessy V.S
€9.00
Congnac Hennessy X.0
€24.00
Grappa
€9.00
Poire Williams
€9.00
Sambuca
€9.00

COFFEE (Regular / Decaféinato)

CAFÉ (Normal / Décaféiné)

Lungo
€4.00
Lungo
Ristretto
€4.00
Ristretto
Espresso
€4.00
Espresso
Cappuccino
€4.20
Cappuccino
Latte Macchiato
€4.50
Latte Macchiato
Irish, French Italian, Flemish Coffee
€12.00
Café irlandais, français italien, flamand

TEA

THÉ

Verse munt
€4.50
Menthe fraïche
Ijzerkruid
€4.00
Verveine
Fruitgaard-Eglantier
€4.00
Fruits rouges-Eglantier
Green tea
€4.00
Earl grey
Earl grey
€4.00
Earl grey
€12.00
Al onze infusies zijn gemaakt met verse theebladjes / Toutes nos infusions sont réalisées avec des feuilles de thé fraîches.

Openingstijden

Open vanaf 11u00 woe – zo

Gesloten op maandag & disndag
Open tijdens alle vakanties in 2023

Takeout Terras

Open op woensdag – zondag

11u00-23u00 (Bij zonnig weer)

06 - Contact

Locatie

Paul Orbanpromenade 1
8620 Nieuwpoort Bad

Telefoon

+32 472 555 072

E-mail

[email protected]

Legaal

LDSWZN © 2022 / Alle Rechten Voorbehouden — Ontwikkeld door thecreators.be

Facebook Linkedin Instagram
+32 472 555 072
Reserveren
Uitstekend eten, onvergetelijke sfeer...