LDSWZN © 2022 / Alle Rechten Voorbehouden — Ontwikkeld door thecreators.be
LDSWZN
RESTAURANT
Op de eerste verdieping is het exclusieve fine dining restaurant LDSWZN gevestigd, waar u kunt genieten van een adembenemend panorama-uitzicht op de Belgische kustlijn (mogelijk zelfs tot het strand van Duinkerke bij goede weersomstandigheden).
Met focus op vis- en schaaldieren ligt de nadruk op een selectief aanbod van verfijnde Vlaamse gerechten. Daarnaast zijn er ook enkele vleesgerechten te verkrijgen, stuk voor stuk bereid met authentieke producten uit de streek.
Menu
à la carte LDSWZN
VOORGERECHTEN
HOOFDGERECHTEN
DESSERTS
LUNCH
KOUDE VOORGERECHTEN
LES ENTRÉES FROIDES
WARME VOORGERECHTEN
LES ENTRÉES CHAUDES
HOOFDGERECHTEN
LES PLATS
SAUZEN LES SAUCES
Peper cognac Cognac au poivre
Béarnaise
Hofmeesterboter Beurre maître d’hotel
Ansjovisboter Beurre d’Anchois
DESSERTS
LES DESSERTS
AFTER DINNER
APRÈS DÎNER
COFFEE (Regular / Decaféinato)
CAFÉ (Normal / Décaféiné)
TEA
THÉ
LUNCH
Artisanale kroket | grijze garnalen
Croquette artisanale | crevettes grises
of/ou
Kroket | Rubia Gallega Croquette
Croquette | Rubia Gallega
of/ou
Carpaccio tomaat | burrata
Carpaccio tomates | burrata
of/ou
Carpaccio tomaat | burrata
‘Le smeus’ ostendais de crevettes grises I œuf poché
Belgisch Wit-Blauw rundstoofvlees
Ragoût de bœuf Blanc-Bleu Belge
of/ou
Gebakken sliptongetjes | salade
Les solletes poëllées | salade
of/ou
Vol au vent
Vol au vent
of/ou
Pasta Conchiglie alla vodka I geconfijte cherry tomaatjes I parmezaan
Pasta Conchiglie alla vodka I tomates cerises confit I parmesan
Dame blanche
of/ou
Pastel de nata
of/ou
Crème Brûlée
Lunch menu - €48.00
Oesters/stuk à €4.5
Reserveren
